ЗНАТНОЕ оказалось приданое у молодой красавицы невесты Светланы Коваленко – пять пчелиных ульев... Никого еще в селе Советское Алексеевского района так не собирали в чужую семью. Но сваты ничего против не имели. Знали, какой это прибыльный промысел, значит, жить молодожены будут в достатке. Как в воду глядели. Семья Светланы уже много лет содержит пчелохозяйство и не бедствует.
Это ее отец Анатолий Васильевич Коваленко придумал в качестве приданого передать дочери семейный бизнес. Чтобы продолжила династию потомственных пчеловодов.
Разведением пчел и сбором меда занимались на протяжении более ста лет все в их большом и трудолюбивом роду. Начало положил дед невесты – Василий. Родные его братья Иван, Андрей тоже вели хлопотное, но доходное дело. И все были большими специалистами в своем ремесле. Сам Анатолий Васильевич уже полвека как с пчелами, словно бессменную вахту несет, порученную отцом.
Глава семейства передал несколько ульев и сыну своему Сергею. Самому-то уже в силу возраста порой непросто управляться с домашней пасекой. А дети, есть надежда, не прервут славную династию пчеловодов.
На радость Анатолию Васильевичу один из шести внуков – Семен – увлекся пчеловодством всерьез. В свои десять лет он ловко управляется с дымарем, знает до тонкости поведение пчел. Помогает отцу и деду управляться на пасеке. А когда недавно в дом пчеловода прибыли гости – руководители сельхозуправлений районов области, участники выездного совещания по реализации областной программы «Семейные фермы Белогорья», так этот бойкий мальчишка просто заставил некоторых солидных чиновников открыть рот от удивления. Семен собрал возле себя большую толпу дядь и теть, когда рассказывал, как работает недавно приобретенный дедом станок для распечатывания сот. Дед, наблюдая всю эту картину, таял от умиления: вырастил себе смену! Ни разу не поправил ребенка: Семен не ошибся ни в чем!
Но главным «докладчиком» для гостей, конечно, был Анатолий Васильевич. В прошлом медоносном году от каждой из 70 пчелосемей получил почти по фляге меда – всего 3,5 тонны. Но все реализовать не удалось. Как считает глава хозяйства, из-за большого количества привозного, из других регионов и зарубежья, который продается по низкой цене и наверняка такого же качества.
Поинтересовались у него, что необходимо сделать для увеличения потребления сладкого продукта на Белгородчине. Он ответил:
– Больше объяснять людям, какой это полезный, целебный продукт. Приучать детей есть натуральный мед, а не конфеты. Расширить площади медоносов, а то пчела слабеет. По этой же причине и мед по цене дорогим выходит. Трехлитровая банка стоит тысячу рублей. Кто ж ее купит?..
- Добавить комментарий
- 4721 просмотр
- Страница для печати