Французские Маньки у нас не похудеют

Когда Иван Кузубов приобретал первую партию французских коров мясных пород шароле и лимузин, ему посоветовали назвать их привычными для Франции именами: Изабель, Сюзанна, Брижит… Но все как-то с языка слетали наши Маньки да Зорьки. Так привычнее. Да и «француженки» охотнее откликались на такие экзотичные для них имена, быстро сообразив, что живут в России.
Село Донец – в глубинке Прохоровского района, подальше от больших дорог. В его окрестностях небольшое личное подсобное хозяйство «Кузубов» с пятнадцатью гектарами пашни не сразу и разглядишь среди обширных пространств под крупными агрохолдингами. Но оно и не затерялось в таком окружении. Молва об экологически чистой продукции фермера перешагнула границы района.
По специальности Иван Николаевич агроном, и это помогает ему в заготовке кормов. На более чем сотню голов скота земли, конечно же, не хватает. Приходится выкручиваться. Выращивает многолетние травы – люцерну, эспарцет, сеет пшеницу, овес.
Под корма забивает две ямы – пока достаточно. Это видно по привесу – в день «француженки» прибавляют по килограмму! Корма у фермера без всяких добавок, натуральные. Поэтому перекупщики охотно приезжают за качественным товаром. А товар у Кузубова знатный – до пяти центнеров доходит.
Под два десятка коров, в основном, нашей, красно-пестрой породы, Иван Николаевич определил на дойное стадо. От каждой получает более пяти тысяч килограммов молока, причем тоже очень хорошего качества. Это быстрые деньги, его сразу раскупают. Да и молоко в хозяйстве никогда лишним не бывает.
О таких людях, как Кузубов, говорят: в России работает – в Россию и вкладывает. Таких бы фермеров побольше, и стране тогда никакие санкции не страшны.