«Урожай» с молоком

За годы реформ молочное поголовье хозяйств Шебекинского района сократилось в шесть раз. Сегодня в пяти хозяйствах района содержится всего 3011 коров. Причем молочная отрасль сохранилась лишь в тех хозяйствах, которые работают самостоятельно, рассчитывая лишь на собственные силы. Те же хозяйства, которые включены сегодня в различные агрохолдинги и имели ранее коров, теперь полностью от них отказались.

Примерно в такой же пропорции сократилось и валовое производство молока в районе. Этот разрыв не в состоянии заполнить три крестьянско-фермерских хозяйства и один индивидуальный предприниматель, содержащие коров. Тем более что и суточные надои молока от коровы у этих хозяев находятся на уровне среднерайонных и составляют всего 14 килограммов.
Среди пяти молочных хозяйств района сейчас по ежедневным надоям молока от коровы уверенно лидируют животноводы ООО «Урожай», получающие от каждой коровы в среднем по 19,1 килограмма молока, что на 2,4 килограмма больше тех же дней августа прошлого года. Следом за ними идут животноводы СПК «Нива», надаивающие по 15,4 килограмма молока от каждой из 900 коров. На третьем месте по ежедневным надоям молока от коровы находятся животноводы ЗАО «Восход».
Замыкают районную сводку ООО «Победа» и ООО «Агропродукт». Последнее хозяйство, следует заметить, в августе повысило ежедневные надои от коровы почти на три килограмма. Значит, оно имеет потенциал для дальнейшего повышения эффективности своей молочной отрасли, чего можно ожидать в ближайшей и более отдаленной перспективах. Следует отметить и тот факт, что количество коров в этом году не сокращено к уровню 2013 года.