Козы на дороге ­– хорошая примета

Через большое село Ольховатка Ново­оскольского района проходит федеральная трасса Белгород–Павловск. Загруженность дороги довольно приличная: за полчаса по пять и более машин проезжает – легковушки, груженые фуры. А с инфраструктурой здесь не очень. Кафе, гостиницу, аптеку, магазинчик, автосервис встретить будет большой удачей.
Но увы, у местного населения явно нет интереса заниматься ничем подобным. Лень или недальновидность, возможно, боязнь рисковать и связываться с банками, неуверенность в собственных силах тому причиной? Как знать. А вот приезжие, переселенцы из других регионов берутся за дело смело. Готовы инвестировать в придорожный сервис немалые средства, обеспечивая комфортные условия для отдыха путешественников и дальнобойщиков и создавать новые рабочие места для местных жителей.
Таким инвестором, например, стала Галина Павловна Попова. Инженер-механик по образованию, она вместе с мужем и тремя взрослыми сыновьями в 2004 году переехала из Каракалпакии (Узбекистан) на Белгородчину. ­Обустроились в Ольховатке. Чтобы зарабатывать на жизнь, стали разводить свиней. Жили в материальном плане неплохо, кроме поголовья держали огород – выручал. Но в один день все изменилось. Из-за угрозы распространения вируса африканской чумы свиней доходный бизнес в одночасье пришлось свернуть.
Чем теперь заниматься? Эти вопросы не давали покоя матери семейства. Но решение нашлось. На вырученные от реализации свинопоголовья средства завела козочек. В хозяйстве сегодня 60 голов скота, из них 20 дойных. Но новое дело не давало желаемого результата. Хоть и целебным считается козье молоко, особенно для детей-аллергиков, больных, стариков, а ощутимого дохода не приносит. Вроде и спрос есть, клиентура сразу нашлась, даже из Старого Оскола приезжают в Ольховатку за банками с натуральным «лекарством», однако прожить на выручаемые деньги большой семье (сыновья переженились, привели в дом двух невесток, появилось пять внуков), где никто баклуши не бьет, все равно тяжело.
Как жить дальше? Галина Павловна как-то услышала по местному телевидению о необходимости развития предпринимательской деятельности в сфере придорожного сервиса. И родилась идея открыть на трассе комплекс для автомобилистов. Местные власти, увидев в дверях администрации инициативную толковую гражданку с бизнес-планом в руках и горящими глазами, обещали всяческую поддержку и слово сдержали.
В результате уже в ближайшее время на трассе Белгород–Павловск откроется новое кафе. Помещение готово принять первых путешественников, осталось завезти мебель, торговое оборудование, сделать его уютным. Под одной крышей с ним заработают еще два магазина –промышленных и продовольственных товаров. Но это еще не все.
По проекту бизнесвумен из Ольховатки, за кафе с магазинами должна появиться полноценная зона отдыха. Что именно требуется людям на длинном пути, Надежда Павловна лично узнавала у автомобилистов – останавливала проезжающие машины и проводила свой «соц­опрос». Неизбалованный придорожным сервисом народ просил, в общем-то, немного: оборудовать тихое место, подальше от дорожной пыли и шума, рядом с лесочком, где можно было бы чуть передохнуть и перекусить. Парковка и автосервис тоже необходимы. Не помешала бы и небольшая гостиница, предлагали люди.
Попова все это учла и внесла в свой бизнес-план. Если все задуманное будет реализовано, не один водитель скажет ей за заботу спасибо.
Большое и нужное дело затеяла предпринимательница. Стройка отнимает львиную долю времени и сил, а на ней еще и козы – каждый день доит руками скотинку. И продавать поголовье не собирается. Зачем они ей сейчас, когда занялась придорожным комплексом? Говорит: есть идея наладить еще и переработку молока, с тем чтобы продавать в своих магазинах довольно редкий и деликатесный продукт – козий сыр.