По количеству семейных ферм и индивидуальных предпринимателей Бубновское сельское поселение Корочанского района входит в число лидеров – на его территории сегодня 17 хозяйств, производящих разнообразную экологически чистую продукцию. Достойное место среди них занимает хозяйство молодой фермерши Марии Васильевны Солодухиной, еще в школе определившей свое будущее предназначение, любимое дело, свою судьбу.
– Я с детства люблю животных и еще в школьные годы занималась кролиководством, – говорит она, – потому и решила продолжить любимое дело – разводить кроликов, индюшек, гусей, создать собственное крестьянско-фермерское хозяйство. Мое намерение поддержали отец и мать. И теперь уже в течение пяти лет мы втроем ведем хозяйство, насчитывающее сегодня несколько десятков племенных кроликов, 70 гусей да 300 индюшек и индюков.
Сельский дворовый пес остервенело лает на непрошеных гостей, зашедших на крестьянское подворье с многочисленной живностью, добросовестно охраняя ее и выказывая преданность хозяйке, пытающейся его успокоить. Вместе со мной приехали (точнее, я с ними) заместитель начальника управления сельского хозяйства и природопользования администрации Корочанского района Ф. А. Городов, глава администрации Бубновского сельского поселения А. Н. Дукмас, работник этой администрации С. В. Даньшин, координирующий деятельность семейных ферм и помогающий их хозяевам.
Все поголовье хозяйства Солодухиной размещено на крестьянском подворье в клетках и вольерах. Только гусиное стадо плавает в сельском пруду, расположенном вблизи дома в низине оврага, так что и оно под постоянным присмотром хозяйки – время нынче лихое. Впрочем, в иные времена тоже находились желающие полакомиться дармовой гусятиной, наподобие Паниковского из «Золотого теленка».
– Как же вы управляетесь с таким количеством кролей и птицы, где берете для них корма? – спрашивает А. Н. Дукмас.
– Выращиваем сами многолетние травы, кормовую свеклу, тыкву, кабачки, для чего имеем 50 соток собственного огорода, а еще 70 соток арендуем, – отвечает Мария. – На земельные паи получаем зерно, но его не хватает. Потому покупаем пшеницу, ячмень, кукурузу, подсолнечник у местных фермеров по взаимной договоренности – расплачиваемся с ними деньгами и своей продукцией.
Все это поголовье: кролики, индюки, гуси, куры – требует ежедневно не только пищи, причем в достатке, но и постоянного внимания, ухода, лечения. Хорошо, что оно живет и подрастает прямо на месте, в крестьянском дворе, на глазах у хозяев. Но содержать все это нелегко и непросто. Особенно тяжело ухаживать на первых порах за индюшиным молодняком, подверженным частым заболеваниям. Но есть в селе Хмелевое, входящем в состав Бубновской сельской администрации, хороший человек – ветеринарный врач Олег Васильевич Ющенко, прекрасно знающий свое дело и готовый помочь в любое время, как характеризует его Мария Васильевна. Помогают ей районная и местная администрации – в составлении необходимых документов на организацию и регистрацию крестьянско-фермерского хозяйства, оказывают другие юридические услуги, к примеру, при составлении бизнес-планов, реализации готовой продукции на местном рынке, а также ярмарках и выставках.
В 2012 году М. В. Солодухина получила грант в 300 тысяч рублей от областного Фонда поддержки малого и среднего предпринимательства на дальнейшее развитие своего хозяйства. На что израсходованы эти деньги? На строительство нового помещения с вольером для индюшек. Ездила Мария со своими кроликами на областную выставку-ярмарку в Грайворон, где узнала и увидела много интересного и полезного для себя и своего дела. И если раньше она выращивала кроликов только на мясо, то в Грайвороне приобрела пушных зверьков для разведения их в собственном хозяйстве. Так что аналогичные выставки и ярмарки дарят не только новые знакомства с коллегами, но и обогащают новыми знаниями и опытом.
Семейство Солодухиных не было бы корочанским без яблоневого сада. Потому сегодня в сенях их дома полно разнообразных яблок, аромат их слышен еще на подходе. Находят они время для выращивания клубники более чем на десяти сотках. Минувшим летом реализовали 200 ведер пахучих сладких экологически чистых ягод, за которыми к ним приезжали покупатели даже из Белгорода. А почему же не приехать за ягодами, выращенными на крестьянском огороде без всякой химии на чистом воздухе? Как, впрочем, за такими же экологически чистыми кроликами, индюками и гусями с крестьянского подворья.
– Довольны ли вы своей жизнью и работой? Обеспечивает ли она вашу семью? – спрашиваю, уходя, у Марии Васильевны.
– Да, я получаю доход, затраты мои окупаются, я люблю этим заниматься и буду дальше развивать свое дело, – отвечает она.
Думается, добавить к этому нечего. Не хватает только жениха для молодой фермерши. Надеюсь, и он найдется.
- Добавить комментарий
- 5952 просмотра
- Страница для печати