Хлеб - всему голова!

Доводилось видеть лица хлебопеков, которые вытаскивают из печи подрумяненные буханки хлеба. Говорят, что недобрый человек не может испечь вкусный хлеб. Профессия сама отбирает людей. Та же мысль возникла у меня, когда увидел лица сборщиков хлебопекарных печей Шебекинского машиностроительного завода. Сегодня каждая вторая буханка хлеба в России и странах СНГ выпекается на оборудовании ОАО «ШМЗ».

Из мастерских, которые еще в 1867 году вели ремонт сельскохозяйственной техники, Шебекинский машзавод вырос в ведущее современное предприятие по производству оборудования для хлебопекарной, кондитерской, консервной и сахарной промышленности.
Сегодня на заводе выпускают почти четыре десятка наименований хлебопекарных и кондитерских печей, тестомесильных машин, кулеров для охлаждения готовой продукции, сушилок для овощей и фруктов, производства макаронных изделий и другой продукции. Специалистами подсчитано, что 80 процентов хлебопекарного оборудования в России и странах СНГ – это печи, изготовленные на машзаводе. География экспортных поставок охватывает Болгарию, Венгрию, Турцию, Иран, Румынию и даже Австралию. Столь успешная конкуренция на рынке объясняется надежностью продукции машзавода. Как сказал один из заказчиков: у шебекинцев купил и забыл на 20 лет. Все работает и работает!

На машзаводе трудятся более полутысячи человек. Шебекино считался городом химиков и машиностроителей. Но поскольку химический комбинат в городе практически не работает, а машиностроители на подъеме, их приоритет в Шебекине бесспорен.
Завод располагает собственной производственной базой, конструкторским бюро, службами по контролю качества продукции. В цехах – современные станки с числовым программным управлением, совмещающие координатные, токарные, фрезерные и сверлильные операции, точность обработки деталей на которых достигает одного микрона. Программисты записывают на диск программу по всем операциям. Оператору остается лишь точно выполнить их расчеты.

Один из лучших операторов на станках с ЧПУ – Константин Константинов. Его работа отмечена благодарностью губернатора Е. С. Савченко, портрет рабочего механозаготовительного цеха был на заводской Доске почета. И таких людей на предприятии немало.
Палочкой-выручалочкой называют оператора станков с ЧПУ Тамару КОСТЕНКОВУ из этого же цеха (на снимке слева вверху). Она вытачивает ролики для тянущих цепей хлебопекарных печей, но, если есть производственная необходимость, может подменить и крановщика мостового крана.
Самый молодой бригадир на машзаводе Роман Савин. Но это никак не сказывается на качестве сборки главной продукции предприятия – хлебопекарных печей. Даже наоборот. В прошлом году Романа наградили знаком «Отличник качества».