Есть урожай в «Урожае»

ШЕБЕКИНСКОЕ ООО «Урожай» – хозяйство молодое, выросшее буквально на развалинах бывшего совхоза. Все началось с приходом нового руководителя И. В. Попова, возглавлявшего ранее местное лакокрасочное предприятие.
Предпринимательская жилка у Ивана Васильевича есть, а сельскохозяйственный опыт приобретал уже по ходу работы, это дело наживное. Перво-наперво для создания дойного стада скупали у населения коров. Дневной надой у этих буренок был меньше чем у козы. От каждой получали по два литра молока в день. Начали с ремонта крыш в коровниках, с заготовки кормов, ремонта дорог. А главное – с веры людей, что хозяйство можно поднять.
Чуть более десятка лет прошло с той поры. И уже об «Урожае» заговорили специалисты. Шутка ли – от каждой из 300 коров дойного стада получают теперь по 5200 килограммов молока в год. Ежедневно в кормушки к коровам поступает по 40 тонн свежескошенной зеленой массы. Отсюда и жирность молока в 4 процента.

Молоко стало рентабельным: в хозяйстве закупили голландское молокосборочное оборудование, трактор «Джон Дир», комбайны «Нью Холланд» и «Акрос-530», построили 3,2 километра дорог, начали строительство домов для четырех семей – работников «Урожая».

Сейчас в хозяйстве завершается уборка ранних зерновых. Из 2,5 тысячи гектаров пашни под них отведено 840. И с каждого гектара берут по 40 центнеров. Если учесть, что уже заложено в ямы две с половиной тысячи тонн силоса, о зимовке можно не беспокоиться.

В хозяйстве три гектара отведено под овощи, которые поступают в столовую. Так что для механизаторов, водителей, животноводов горячие обеды и ужины готовятся из овощей со своего огорода. Заведующая столовой Антонина Ивановна Корчик и повар Екатерина Дмитриевна Василенко (на снимке справа) в уборочную страду ежедневно готовят на полсотни человек. То, что готовят вкусно, могу подтвердить – сам отведал полевой обед. Кузнец Петр Петрович Кузьмин – человек на уборочной очень занятой, и тот, несмотря на дефицит времени, с таким обедом разобрался не спеша.

На уборке зерновых работают два экипажа – Сергей Викторович Редько на «Нью Холланде» и Александр Александрович Ткачев на «Акросе-530». В погожий день хлеборобы убирают зерновые с площади 80–85 гектаров. Третий комбайн «Дон-1500Б» стоит на подстраховке. Хлеб здесь ценят, неожиданностей с техникой быть не должно.