Плодовитые «полукарлики»

Короча благословлена вести сады самим патриархом отечественного садоводства Иваном Владимировичем Мичуриным. Другое дело – заниматься садоводством в сугубо степном, засушливом Вейделевском районе.
Большое садоводческое хозяйство существует тут издавна. Нынче впечатляют, однако, не размеры, а продуктивность каждого плодового дерева. Дело в том, что здесь активно закладываются сады интенсивного типа на полукарликовом подвое с применением капельного полива. За пять лет посажено 200 гектаров на месте старых выкорчеванных. Новые сады скоры на отдачу, начинают плодоносить рано и весьма прилично. В 2012 году с каждого гектара низкорослых сортов получено под 100 центнеров, а всего – три тысячи тонн яблок.
На современный лад переводятся косточковые и ягодные культуры. Первых получено в прошлом году 53 тонны, вторых – пять тонн.
Сейчас сады готовятся к новому сезону.
Два рубля – за порцию

Успешно реализует уже пятый год областную программу «Школьный мед» индивидуальный предприниматель Д. А. Ольховик, имеющий в своем хозяйстве 300 пчелосемей. Он поставляет свою сладкую, вкусную, экологически чистую продукцию в индивидуальных упаковках не только в школы Шебекинского, но и многих других районов Белгородской области.
В хозяйстве Дениса Александровича действует цех по упаковке меда в небольшие пакетики стоимостью два рубля. Школьники с удовольствием потребляют полезный продукт, производимый шебекинским пчеловодом. Тот, в свою очередь, с неменьшим удовольствием поставляет мед, найдя надежный рынок сбыта, что далеко не всегда удается сделать многим другим пчеловодам области.