Экономика

Готовя этот материал, я старался понять, как сельские и связанные с селом люди приходят к «no-till», что в переводе и осмыслении означает «прямой сев».
Кого гнать со двора
На пике белгородской специализации 60–70-х годов передовые специализированные колхозы имени Жданова и имени Фрунзе, что под Белгородом, знали Валерия Андреевича Небавского главным инженером. Оба хозяйства крупные. Под началом специалиста ходили трактора и полчища сельскохозяйственной техники – плуги, бороны, культиваторы самых различных модификаций. С них начинались многомесячные ремонтные кампании.
Они – свято дело – первыми «закрывали влагу», бороздили едва не в пух полевую землю, готовя ее к приему семян. Идущая от веков «классическая» технология и близко не допускала помыслы о других способах и вариантах действий. Все это, старательно и самоотверженно осуществляемое в поле, в минувшем веке было не иначе как земледельческим вероисповеданием.
Если так, то в земледелии нынче Небавский – еретик, вероотступник. Категорически отрекся от громадного шлейфа бывшей подкомандной ему техники. Из сонма агрегатов осталась разве что одна сеялка. На уходе за посевами – уничтожение сорняков, упреждение болезней сельхозкультур – опрыскиватель. На обмолоте – комбайн. Все другое инвентарное множество – вон с машинного двора, в отвал, в металлолом, в переплавку! Читать далее »

То, что делается нынче на полях валуйского сельхозпредприятия «ПодшипникМаш», никак не вписывается в многовековую практику осеннего сева. Скосив и обмолотив урожай, здесь решительно ничего не делали и не убирали пожнивные остатки. Под этим ровным покрывалом и созревала с прошлого года почва, не тревожимая ни дискованиями, ни культивациями, ни тем более плужными переворачиваниями черноземных пластов. Под пожнивным покрывалом множились неутомимые «структурообразователи» – черви, миллионы, если не миллиарды полезных микроорганизмов и других частиц живого почвенного тела. И просто, и разумно! «Где же мы раньше-то были?» – невольный вопрос.
«ПодшипникМашу» нынче предстоит посеять 2500 гектаров хлебов осенним севом. И все по жнивью, абсолютно без предварительных механических почвоподготовок. 27 августа сев начали три сеялки прямого сева «Берегиня». Все они «на крюке» тракторов Т-150, ведомых механизаторами Александром Голубчиковым, Алексеем Пономаревым, Николаем Стародубцевым. Сев – работа ответственная, с личным, скажем так, клеймом. Скорость – никак не в ущерб качеству – 7 километров в час. И не больше.
В Валуйский район «no-till» пришел с доктором наук В. А. Небавским с Кубани. Оттуда уже проверенные в прошлом году сорта едва не «из портфелей» кубанских и ростовских пшеничных селекционеров – Москвич, Дон, Вита, Ростовчанка… Всего восемь сортов. Сеялки «заряжены» ими. Читать далее »

Как сообщалось, с 22 августа Россия стала полноправным членом Всемирной торговой организации. Первый разговор на эту тему на Белгородчине состоялся в областном управлении Россельхознадзора.
Какие новые обязанности возлагаются на государственный надзорный орган? Будем ли мы защищены от некачественных продуктов питания? Готовы ли наши перерабатывающие предприятия выйти на международные рынки со своей продукцией? На эти и другие вопросы журналистов ответили руководитель управления Россельхознадзора по Белгородской области Т. А. Аушева, ее заместитель П. В. Скотников, директор межобластной ветеринарной лаборатории С. Б. Носков, руководитель проекта «Управление программой «Производственный контроль» А. И. Анисимов.
«Быть членом ВТО – это прежде всего знать международные законы и правила и уметь играть по ним, – сказала Татьяна Анатольевна. – Что касается нашей службы, то мы уже несколько лет готовимся к работе в соответствии с этими правилами». Читать далее »

– Не представляю без земли другой жизни для себя. Не знаю, чем бы мог еще заниматься. Было время, вели с женой большое хозяйство. Держали четыре коровы, свиней, птицу, но понял, не мое это дело, не по душе. К земле всегда больше тянуло, – рассказывает Николай Бузулукин, фермер из села Мухоудеровка Алексеевского района.
Уже 15 лет коренной житель этих мест выращивает под красивыми белыми горами на собственных полях овощи. Рядом с его домом, на краю села, гигантский ковер изумрудно-бархатистого капустного поля. А где-то там, далеко, где и глаз не увидит, зреют перец, столовая свекла, арбузы, морковь, картошка.
С плантацией у дома помогли местные власти – девять гектаров хорошей земли выделили прямо за околицей. Удобно, технику не надо далеко гонять.
В самом начале своего семейного бизнеса Бузулукин пробовал заниматься зерном и сахарной свеклой. Но мощные агрохолдинги, зерновые и сахарные компании лихо «выдавили» мелкого фермера-одиночку с этого рынка. Тяжело тягаться с ними. Ставший неприбыльным бизнес пришлось свернуть и перепрофилировать в овощеводческий. Спрос на витамины и зимой, и летом огромен, а конкуренция на овощном рынке была тогда еще в регионе в зачаточном состоянии. Развивался семейный бизнес постепенно, дела потихоньку пошли в гору. Читать далее »