Общество

В жизни каждого журналиста есть такие дни, когда он забывает о ранних подъемах и дальних дорогах, о недоброжелательности тех, с кем ему предстоит встретиться (бывает и такое). И тогда вспоминаются люди, которые своим трудом, своим отношением к делу вытесняют все наносное, негативное; общаясь с которыми, веришь, что мы выкарабкаемся из всех нелепых ситуаций, в которые загоняет нас жизнь.
Корочанский фермер Андрей Викторович Шляхов – из таких.
Вы ели когда-нибудь по-настоящему вкусный арбуз? С глубокой уверенностью, что вас не накормят нитратами и прочей «химией». Ранние, привозные с юга бахчевые культуры, эти полосатые монстры, с потрескивающими от нитратов боками, имеют сахаристость, по данным проверяющих лабораторий, от
6 до 8 (в редких случаях до 10) процентов, но не имеют ничего общего с настоящими арбузами.
То ли дело арбуз с бахчи Анд-рея Шляхова. Она у него небольшая, но через каждые пару метров поле пересекают уложенные и прикрытые настилом поливные трубы для капельного орошения. Ежедневно из 400-метровой пробуренной скважины на поле поступает более 40 тонн воды. Ну, в нынешнее дождливое лето, быть может, поменьше.
Раннего созревания арбузов Андрей Викторович добивается ручной высадкой рассады. Последующий урожай – уже от обычного семенного посева. Рассада, образно говоря, любит поклоны – каждый стебелек нужно разместить в луночку руками. Труд очень нелегкий, зато и отдача немалая. Кроме навоза, в поле не вносится никаких удобрений. Борьба с вредителями и болезнями растений здесь только натуральными бактериальными методами – Андрей Викторович по образованию агроном. Дома у Шляхова довольно внушительная библиотека, в которой доминирующее место занимают работы ведущих в этой области специалистов. Так что он в курсе последних достижений. А они, в большинстве своем, направлены на экологизацию сельхозпродукции. И это для фермера главенствующая позиция. Читать далее »

Случается, что зуб так заболит, что на стену полезешь. Но, как говорил сатирик, вы все равно слезете с нее и пойдете к врачу, несмотря на страх перед креслом в его кабинете.
Корочанцам ни на стену лезть нет необходимости, ни врача опасаться оснований нет. Стоматологическое отделение Цент-ральной районной больницы – одно из самых современных в области. Здесь есть даже термопресс (их всего три на регион) для изготовления съемных нейлоновых протезов – это новейшая технология зубопротезирования, которая в корне отличается от традиционной. Протез более долговечен и натурален.
Но какая бы современная технология ни применялась, все же главным фактором в лечении остается врач. Таким специалистом в отделении является стоматолог-ортопед высшей категории Юрий Владимирович Шевцов.
Обычно попасть к специалисту такого уровня в больших городах – целая проблема. В Корочанской ЦРБ – стоит лишь записаться на прием. По словам заведующей отделением Татьяны Ивановны Спириной, лучшие специалисты и самая современная техника всегда к услугам корочанцев. Читать далее »

Кто они такие – казаки, воспетые в произведениях Толстого и Шолохова, имеющие свои многолетние традиции, прежде составлявшие самую боеспособную часть российской армии, а сегодня лихо скачущие с саблями на лошадях и поющие песни во время массовых праздников?
Возрождая казачество в Корочанском районе, к этому явлению решено было подойти с точки зрения его пользы для общества. И сегодня роль казачества в жизни района довольно заметна.
– С самого начала мы решили подойти к созданию казачьего общества не с теоретической стороны, а с практической, – поясняет заместитель главы администрации района – секретарь Совета безопасности Андрей Владимирович Манохин. – Основная кадровая составляющая наших казаков – бывшие сот-рудники ОМВД. А также местные жители, чувствующие тягу к этому по состоянию души. Все они, естественно, прошли проверку на «благона-дежность», на непричастность ко всему наказуемому.
Проект основывался, конечно, на энтузиазме казаков. Однако, сочтя это дело полезным, власти района помогли его становлению своими ресурсами. В результате 6 июня прошлого года при непосредственном участии районного Совета безопасности на основании принятого на учредительном круге общества решения было создано Корочанское станичное казачье общество, вскоре зарегистрированное в Минюсте РФ. Читать далее »

Так называемое мраморное мясо благодаря его превосходным качествам многие считают эталонным. Оно получило свое название из-за равномерно распределенных жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков, напоминающих на срезе природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает неповторимую нежность и мягкость.
Мраморное мясо содержит железо в легкоусвояемой форме, а также соединения, препятствующие образованию холестерина. Оно активно способствует выведению из организма веществ, провоцирующих раковые заболевания. По этой причине, к примеру, администрации всех детских учебных заведений Японии (родоначальницы производства данной категории продукции) обязаны кормить детей мясными продуктами только повышенной «мраморности». А рестораны охотно берут его по стоимости 2–3 тысячи рублей за килограмм...

«Почему бы не наладить выпуск мраморного мяса и на Белгородчине?» – в свое время задался вопросом губернатор
Е. С. Савченко. И по его инициативе в Корочанском районе появилось первое в регионе масштабное предприятие по производству говядины, которое запустила компания ООО «Мясные фермы – Искра».
– Предприятие было организовано в марте 2012 года, тогда же была построена база с офисом, мастерскими, складами, в 2013 году возвели сушильное хозяйство, закупили импортную технику, преимущественно «Джон Дир» и «Маниту» – тракторы, комбайны, самоходный опрыскиватель, кукурузную сеялку и прочие агрегаты, – вспоминает заместитель генерального директора ООО «Мясные фермы – Искра» Владимир Ильич Филатов. – Изначально мы заняли площади двух хозяйств, работавших в Корочанском районе, впоследствии зашли и на территорию Василь-дольского и Тростенецкого сельских поселений в Новооскольском районе. Сейчас «Мясные фермы – Искра» обрабатывают 14 тысяч гектаров пашни. Читать далее »

Говоря о корочанской земле, нельзя не упомянуть человека, вернувшего ей былую славу «края цветущих яблонь». По доброй традиции, в день района ежегодно присваиваются звания почетного гражданина Корочанского района. На сей раз список уважаемых тружеников пополнился именем Виктора Ивановича Городова. Именно благодаря его многолетним стараниям в области, наверное, не осталось человека, который бы не ел корочанских яблок и не знает о существовании Корочанского плодопитомника.
Сегодня ЗАО «Корочанский плодопитомник» и новое предприятие ООО «Корочанские сады», которыми руководит председатель Совета директоров В. И. Городов, вносит ощутимый вклад в реализацию программы по получению в Белгородской области миллиона тонн яблок в год. Перед корочанцами стоит непростая задача – производить к 2020 году
50 тысяч тонн яблок и поставлять региону ежегодно три миллиона саженцев.
Такие показатели для агрохолдинга вполне реальны. В настоящий момент здесь самый крупный питомник-маточник в Центральном федеральном округе площадью 100 гектаров, который производит более миллиона саженцев, а общий объем витаминной продукции превышает семь тысяч тонн за сезон. Корочанское хозяйство может похвастаться огромным фруктохранилищем, рассчитанным почти на восемь тысяч тонн продукции, и собственной метеостанцией. А главное – органические удобрения, которые предприятие получает на собственной биоустановке из отходов ближайшего мясоперерабатывающего завода. Деревья здесь удобряют только органикой. Никакой химии – сплошной натурпродукт. Читать далее »

«Есть у нас и стадион, но пока при стаде он», – бытовала в областном центре в 1930-е годы поговорка, отражающая состояние спортивной арены в те дни. С тех пор прошел уже почти век. И не только в Белгороде, но и в районных центрах один за другим растут стадионы, способные принять соревнования как минимум межобластного уровня.

Таким наверняка будет городской стадион, реконструируемый в эти дни в Короче, а вернее сказать, возводимый заново. Не утихают на нем работы; словно громадные жуки, ползают по будущему зеленому газону самосвалы, тракторы и прочая техника.
В память о тех, кто содержался в бывшем здесь немецком лагере для советских военнопленных, у входа на стадион ранее был установлен мемориальный камень. Лишь он да, пожалуй, ограда остались здесь в целости. Все остальное представляет собой стройплощадку.
На ней вовсю кипит работа. Задача – возвести арену к осени.
– На наших еженедельных планерках ранее было решено, что объект должен быть сдан к концу октября, но строители оказались к этому не готовы, они собираются сделать это в сентябре, – шутит начальник управления физической культуры, спорта и туризма администрации Корочанского района Андрей Васильевич Понарин. – Они у нас идут с превышением графика и понимают, что стадион нужен к началу учебного года.
Главный городской стадион в последний раз претерпел реконструкцию в 2004 году. Однако время не терпит, необходимы новые технологии – решили районные власти. И приложили усилия к тому, чтобы войти в федеральную программу, осуществляемую Министерством спорта. Более половины необходимых средств выделила область, остальные деньги – федеральные. Читать далее »

С академиком РАЕН, доктором технических наук, профессором кафедры технологии стекла и керамики БГТУ им. В. Г. Шухова Ниной Ивановной Минько, дочерью прославленного участника Великой Отечественной войны, командира бригады И. И. Понтяра, я познакомилась на одном из научных форумов.
Всю свою педагогическую и научную жизнь Нина Ивановна посвятила стеклу. И первое, что предъявила мне она в ответ на вопрос: «Чем заинтересовало вас столь хрупкое творение?», было опубликованное в одном из ее учебников письмо Михаила Васильевича Ломоносова.
Изучая творчество великого ученого, на «Письмо о пользе стекла…», «писанное в 1752 году» и адресованное титулованному генерал-поручику
И. И. Шувалову, которое можно назвать одой, вряд ли обращают пристальное внимание филологи.
На одном дыхании пробежала я текст оды и поняла: поверхностно мало знаю об уникальности этого материала. А во введении к одному из учебных пособий по истории развития и основам технологии стекла (Нина Ивановна – одна из трех авторов учебника) сказано: «…сведения по этому вопросу (по стеклу, понятное дело. – Г. С.) должны интересовать учеников средних школ, студентов различных специальностей и любого цивилизованного человека на Земле». Читать далее »

Вот уж кому можно позавидовать, так это жителям, особенно юным, села Большое, что в Прохоровском районе.
Представьте себе, вы идете на урок биологии и тут же в школьном музее наглядно изучаете фауну практически всего мира; в музейной лаборатории можно повозиться с настоящими чучелами птиц и животных, рыб и морских обитателей всех континентов и океанов, рассмот-реть в микроскоп то, что недоступно простому глазу.
Да что там чучела: учитель биологии, собрав класс, вдруг объявляет, что они идут в потаенное место, где всего раз в одиннадцать лет цветет дремлик большой. И сегодня этот день настал!
И ребята с придыханием находят цветы, фотографируют, а главное – сопереживают природе, охраняя эти реликты. Ведь не зная о таком чуде, как цветение раз в одиннадцать лет, можно не заметить и даже вытоптать реликтовое растение. А таковых здесь немало – село стоит неподалеку от границы, где когда-то, тысячи лет назад, остановилось продвижение ледника. Место – уникальное. И сюда тоже проторена дорожка юных биологов.
Как этим ребятам не увлечься биологией, когда у создателя музея природы Белогорья, учителя биологии, директора школы и музея Леонида Тимофеевича Белькова у самого загораются глаза, когда он рассказывает об удивительных созданиях природы родного края. А рассказчик он великолепный. Это подтверждает диплом регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший экскурсовод, гид-переводчик». Читать далее »

Всероссийская научно-практическая конференция «Биологизация земель в адаптивно-ландшафтной системе земледелия», приуроченная к 40-летию образования Белгородского научно-исследовательского института сельского хозяйства, собрала аграриев из разных областей нашей страны, лучшие силы передовой науки России. В конференции приняли участие заместитель губернатора области С. Н. Алейник, глава администрации Белгородского района А. Н. Сергиенко, директор БелНИИСХ С. И. Тютюнов, ректор Белгородской государственной сельскохозяйственной академии имени В. Я. Горина А. В. Турьянский.
Приветствуя гостей, С. Н. Алейник рассказал об экономике региона, планах на будущее, о перспективных направлениях развития АПК области. Стани-слав Николаевич напомнил, что на Белгородскую область приходится 20 процентов от всего объема производства мяса в России – не менее 1,5 миллиона тонн ежегодно. И это при том, что население области составляет чуть более полутора миллионов человек. В планах – развитие молочного животноводства, выращивание овощей в защищенном грунте, разведение ценных пород рыбы, разбивка новых садов косточковых, увеличение производства куриных яиц и другие проекты.
Растениеводство и животноводство неизменно взаимосвязаны. Развитие животноводства дает возможность вносить больше органики на поля, где возделываются растения для корма животных и птицы. С. Н. Алейник рассказал о программе внедрения биологической системы земледелия в Белгородской области, заметив при этом, что на Белгородчине вышли на новый качественный уровень решения и понимания задач оздоровления почв. Это мероприятия по накоплению органических веществ в почве, применение щадящих технологий ее обработки, принятие мер для удержания влаги, раскисление на тех полях, где это необходимо, использование сидератов. Читать далее »

Вячеслав СТОРОЖЕВ – газовщик шахтной печи первого цеха горячебрикетированного железа Лебединского ГОКа – ставит ударение в слове «газовщик» на первый слог, подчеркивая значимость своей специальности.

Во всём мире не найдётся

Табельный номер пропуска Сторожева состоит всего из трех цифр, значит, выдан давно. Это так: вся трудовая биография технолога, насчитывающая семнадцать лет, связана с «первенцем» брикетного производства на Лебединском ГОКе.
Именно о процессе получения горячебрикетированного железа – такую непростую, но интересную и перспективную тему дипломной работы почти два десятилетия назад выбрал успешный студент СТИ МИСиС Вячеслав Сторожев, на «отлично» прошел практику на Лебединском ГОКе и вот уже семнадцать лет трудится в этом подразделении комбината.
– Мне было очень интересно с самого старта: новое направление, инновационная технология, оборудование по последнему слову науки и техники, – рассказывает собеседник. – На первую очередь ГБЖ я пришел Читать далее »