Главная
  • warning: Creating default object from empty value in /var/www/home/hosting_denver09-35/projects/belpravda/htdocs/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_date::exposed_validate() should be compatible with views_handler::exposed_validate(&$form, &$form_state) in /var/www/home/hosting_denver09-35/projects/belpravda/htdocs/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_date.inc on line 0.

Сельское хозяйство

Вал зерна – делу венец

9 августа земледельцы района полностью завершили обмолот ранних зерновых культур. Получено 124 тысячи тонн зерна. Пока это самый высокий в области валовой показатель. Хотя по урожайности культур волоконовцы далеко не первые. Пшеница дала по 37,6 центнера с гектара, ячмень – по 32,4 центнера.
Полеводы района ведут активную подготовку к предстоящему осеннему севу. Для него отобраны и готовятся семена озимой пшеницы наилучшим образом прославивших себя сор­тов Гром, Одесская 267, Губернатор Дона…
Полностью выполнен районный план сева сидератов. Основная культура в нем – горчица. Читать далее »

Саванна под… ракитой

…Птица, а не летает. Считается самой крупной среди собратьев. В случае опасности спасается, развивая скорость до 60–70 километров в час. Самки откладывают за свою жизнь от 40 до 50 яиц, вес каждого – около полутора килограммов. Одно заменяет два десятка куриных. А как красиво ухаживает за самкой ее кавалер в брачный период – впору поучиться отдельным бескрылым двуногим...
Кто еще не догадался, о ком идет речь, – о страусах. Естественная для них среда обитания – саванна, полупустыня, но с некоторых пор гигантские пернатые получили прописку и в России. Например, огромная страусиная ферма работает в Ракитянском районе. Пока здесь 200 голов черного африканского страуса. Пока. Согласно амбициозному проекту, в перспективе поголовье должно увеличиться до четырех тысяч. «Автор» и владелец бизнес-проекта – ЗАО «Бобравское».

Разведение страусов в Европе началось с Марии Антуанетты – французской королевы, которая ввела моду на аксессуары из воздушных эффектных перьев. Шляпные салоны Парижа заказывали их все больше и больше. Первая страусиная ферма в Европе появилась в 1906 году в Германии. На экспорт перья шли по заоблачным ценам. В ЮАР в 1917 году за самца страуса просили сумму, равную трем «Фордам». (Сегодня ракитянские птицеводы заплатили за одного 70 тысяч рублей). Первая мировая война заставила забыть о трепещущей роскоши – эффектных веерах и шляпках – красивая отрасль оказалась в загоне.
Любопытно, что очень долгое время мясо этой птицы не употреблялось в пищу. Но когда распробовали, фермеры снова оказалась на коне. Профессионалы утверждают: бизнес невероятно прибылен. Фактически это безотходное производство. У птицы идет в дело практически все. В Израиле, например, когти используют для шлифовки алмазов. Из шкуры, которая по своим достоинствам нисколько не уступает крокодильей или змеиной, шьют обувь и сумки. Сапоги из такого материала, говорят, могут стоить несколько тысяч долларов. Из прочной яичной скорлупы умельцы вырезают изящные необыкновенные вещицы. Разумеется, перья столь же дороги, как и прежде. Что перья! Ресницы используют для изготовления профессиональных кистей для художников. Читать далее »

Сейчас работ невпроворот

Хлебная нива, размещавшаяся в Волоконовском районе на 19583 гектарах, к утру 3 августа была обмолочена на 17380 гектарах. По темпу обмолота ранних зерновых волоконовцы были вторыми в области, пропустив вперед лишь алексеевцев. Комбайновый районный парк, в котором 72 комбайна, – в основном высокопроизводительные «Джон Диры» и «Доминаторы» («Клаас») – позволяет выдерживать такой темп обмолота. Разумеется, при использовании для работы каждого погожего часа.
Чем ближе конец жатвы, тем объективнее показатель средней урожайности нив. В Волоконовском районе он таков: пшеничный гектар в среднем по району дает 38 центнеров зерна, ячменный – 32,5 центнера. В лидерах урожайности пока земледельцы «РусАгро» производственного отделения № 7 «Белоколодецкое», поля которого граничат с полями Шебекинского района. Там пшеница дает более 40 центнеров зерна с гектара.
В селе так: уборочная страда всегда сопряжена с «закладкой фундамента» под урожаи будущего года, а то и будущих лет. Волоконовцы ведут интенсивный сев сидератов. В основном это горчица. На утро 3 августа волоконовцы посеяли ее на 3,5 тысячи гектаров. Участившиеся было дожди немного поколебали посевной график сидератов, но расчет таков: в 7–10 дней закончить сев на всех плановых 25162 гектарах. Верный спутник биологизации земледелия – горчица очень удобна в возделывании. При ее рассеивании по полю можно использовать не только сеялки, но и разбрасыватели удобрений. Даже небольшой последующий дождик поможет получить добрые всходы и последующее развитие. Читать далее »

Не думай о минутах свысока

Земледельцы Томаровского отделения ООО «Белгранкорм» выращивают ранние зерновые на 7804 гектарах. В уборке задействована целая армада зерноуборочной техники: одиннадцать комбайнов «Акрос-530», шесть «Джон Диров» и четыре «Дона». Иначе нельзя – дожди дают лишь малые промежутки времени для уборки и, как только влажность зерна подходит к определенной кондиции, вся техника устремляется в поле.
К этому дню убрано около 75 процентов посевной площади, и урожайность озимой пшеницы достигает, а порой и превышает 40 центнеров с гектара. По таким погодным условиям совсем неплохой результат.
Техника разделена на три отряда. Комбайнеры, убирающие хлеб на «Акрос-530», закончили уборку в районе поселка Яковлево и теперь ведут работы на полях у села Смородино. То есть на тех полях, по которым в годы Великой Отечественной войны прошлась другая армада – танки Манштейна.
Удалось сделать почти уникальный для уборочной страды снимок – собрать всех хлеборобов отряда. Они пережидали непогоду и, как только солнышко вновь заиграло на небе, вновь стали готовиться к уборке. Пройдет еще несколько минут – и будет дана команда к возобновлению работы. И тогда отвлекать комбайнера от главного в эти дни дела в стране будет не слишком удобно. У них и так каждая минута на счету. Читать далее »

Ставка на щедрость «Щедрого»

Должанам, привыкшим к весенне-летним засухам, грех жаловаться на нынешние дождики, но руководитель ЗАО «Должанское» Сергей Витальевич Шумский слегка досадует:
– Шли бы уже серьезно. Вчера утром двухмиллиметровый, сегодня такой же в обед. По полдня на обмолоте теряем в ожидании.
Как бы то ни было, к утру 29 июля должанским комбайнерам оставалось домолотить 15 процентов пшеничных посевов да ячмень на трехстах гектарах. Восемь тысяч тонн зерна намолочено, прошло через просушку, другую обработку на току и определяется в зерносклады. Должане уже рассчитывают, сколько зерна будет отправлено в продажу и сколько будет оставлено на собственные нужды. Урожайность озимых пока 44,5 центнера с гектара, ячменя – 35 центнеров.
Остается убрать лучшие поля зерновых. Потому есть реальный шанс довести урожайность зерна до полусотни центнеров с гектара. Но не говори «гоп», пока не перепрыгнешь. Потому задача поскорее обмолотить оставшееся да ускорить подготовку к следующему хлебному сезону. В семена сейчас отбираются пшеничные сорта «Звонница» и «Альмера». Они давали намолот повыше других. У ячменей главная ставка на сорта «Щедрый» и «Хаджибей». Читать далее »

А ну-ка прочь, лежачий камень!

КОТТЕДЖИ ДЛЯ КАДРОВ

Испытывая кадровый голод, отдельные работодатели бросились строить жилье для сотрудников. Ситуация такова, что ИЖС сегодня уже ведется не только крупными агрохолдингами и корпорациями, но и хозяйствами, относящимися к среднему и малому бизнесу. Механизаторы, доярки, ветеринарные врачи становятся в селе на вес золота. Удержать толкового специалиста, перспективную молодежь можно, решив квартирный вопрос.
Так, например, в селе Козинка Грайворонского района недавно поднялись шесть добротных домов со всеми удобствами. Застройщик – ООО «Козинское», которому требуются работники на ферму и в поле. Еще два дома для сотрудников находятся в завершающей стадии строительства, а для троих выведены фундаменты. Жилье для своих – льготное. При цене квадратного метра 29 тысяч рублей работник может купить дом за половину его стоимости, причем с рассрочкой на 15 лет.
Работящего механизатора ищут и в крестьянско-фермерском хозяйстве Ю. И. Винника, который обещает, кроме достойной зарплаты, обеспечить и служебным жильем. Юрий Иванович недавно начал строить для будущего работника дом площадью 120 квадратных метров. Читать далее »

Земля в наследство

В Чернянском районе фермеры «первой волны» передают свой опыт наследникам. От предприимчивых, сильных, смелых, инициативных родителей дети получили хороший задел назавтра.

РОДИТЕЛЬСКИЙ НАКАЗ

– Теперь я у него в пристяжке, – глава семейства Сергей Николаевич Гребеннюков кивает на сына Александра и довольно щурится: выросла смена!
Когда в 90-е прошлого века весь их большой род из Казахстана двинулся в Россию, то
самым главным и ответственным «грузом», помимо маленьких детей, была корова. Благодаря ей, кормилице, первое
время и жили, поселившись в селе Большое. С этой мычащей «мигрантки» и начиналось молочное стадо Гребеннюковых. После переключились на свиноводство – два десятка лет разводили молодняк. Пару лет назад из-за угрозы АЧС от «хрюкающего бизнеса» пришлось отказаться. Хозяева говорят, что к тому времени поросята со свиноматками уже утомили. Хотелось чего-то нового. И повсеместная ликвидация свинопоголовья пришлась кстати. В прош-лом году семья решила перепрофилировать хозяйство, заняться откормом бычков. Тогда же отец принял важное решение: передать бразды правления своему помощнику – младшему сыну.
Александр, пять лет отучившись в Белгородском юридическом институте МВД России, сегодня признается, что сельское хозяйство ему все же ближе и роднее юриспруденции. Подготовив бизнес-план, вы-играл по программе «Поддержка начинающих фермеров» грант в полтора миллиона
рублей. Средства ушли на приобретение молодняка бычков, трактора, сеялки и ремонт сарая для скотины. Старт первого бизнеса при поддержке государства оказался успешным, есть уверенность в высоком результате в будущем. Если что, отец всегда поможет. Читать далее »

Вода не только для рыб

Чем интересен индивидуальный предприниматель-рыбовод Александр Владимирович Пилюгин? Он одним из первых в Новоосколье твердо и, похоже, бесповоротно стал на путь внедрения в небольшом своем землевладении (600 гектаров плюс 200 гектаров арендованных) технологии прямого сева. Упразднил плуги и культиваторы, закупил пару «Берегинь» – сеялок прямого сева. Пожнивную массу хлебов (солому) стал оставлять на поле, а весной прямо по ней вести новый сев.
Не сказать, что руководствовался предприниматель стремлением стать и прослыть новатором. Но цена на его основной продукт – рыбопосадочный материал – явно не успевала гнаться за более чем напорис-тым ростом цен на горючее. А прямой сев – это значит не пахать, не культивировать, не вести в веках утвердившуюся предпосевную подготовку поч-вы. Пилюгинская цель крутого поворота была проста – сократившись с затратами на горючее, удержаться со своим рыбоводческим делом на рынке. Читать далее »

Животноводство «в мраморе»

Так называемое мраморное мясо благодаря его превосходным качествам многие считают эталонным. Оно получило свое название из-за равномерно распределенных жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков, напоминающих на срезе природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает неповторимую нежность и мягкость.
Мраморное мясо содержит железо в легкоусвояемой форме, а также соединения, препятствующие образованию холестерина. Оно активно способствует выведению из организма веществ, провоцирующих раковые заболевания. По этой причине, к примеру, администрации всех детских учебных заведений Японии (родоначальницы производства данной категории продукции) обязаны кормить детей мясными продуктами только повышенной «мраморности». А рестораны охотно берут его по стоимости 2–3 тысячи рублей за килограмм...

«Почему бы не наладить выпуск мраморного мяса и на Белгородчине?» – в свое время задался вопросом губернатор
Е. С. Савченко. И по его инициативе в Корочанском районе появилось первое в регионе масштабное предприятие по производству говядины, которое запустила компания ООО «Мясные фермы – Искра».
– Предприятие было организовано в марте 2012 года, тогда же была построена база с офисом, мастерскими, складами, в 2013 году возвели сушильное хозяйство, закупили импортную технику, преимущественно «Джон Дир» и «Маниту» – тракторы, комбайны, самоходный опрыскиватель, кукурузную сеялку и прочие агрегаты, – вспоминает заместитель генерального директора ООО «Мясные фермы – Искра» Владимир Ильич Филатов. – Изначально мы заняли площади двух хозяйств, работавших в Корочанском районе, впоследствии зашли и на территорию Василь-дольского и Тростенецкого сельских поселений в Новооскольском районе. Сейчас «Мясные фермы – Искра» обрабатывают 14 тысяч гектаров пашни. Читать далее »

На земле так прекрасно

КОГДА из перегретого солнцем города выбираешься ближе к природе, сразу же чувствуешь себя по-другому, свежее, что ли.
Молочный комплекс ЗАО «Племзавод «Разуменский» расположен в пригородном поселке. Вокруг такой же перегретый асфальт и многоэтажные жилые строения.
Но на ферме царит запах свежескошенной травы. Это в кормушки для животных возят прямо с полей так называемую зеленку – многолетние травы.
Но вот стадо первотелок элитных красно-пестрых голштинофризов, оторвавшись от лакомства, потянулось на дойку.
Доярка родильного отделения Галина Бескоровайная встречает каждую буренку ласковым словом – к ним, первотелкам, отношение особое. Каждую нужно постепенно приучать к механической дойке, а иных порой приходится раздаивать вручную.
В пять утра Галина Юрьевна уже на ферме и хлопочет вокруг своих Зорек и Ромашек. Даже на снимке видно, с какой лю-бовью и нежностью она относится к подопечным.
– Без любви к животным не будет и результата, – говорит передовая доярка. Читать далее »

data-yashareQuickServices="vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yashareTheme="counter">

Партнёры

logo1.gif

logo1.gif