Архив - Янв 14, 2011

Еще в памяти те времена, когда доярок — трех-, четырехтысячниц приглашали для награждения в областной центр, а две тысячи килограммов молока от коровы считались обычным явлением. Сегодняшний средний надой от каждой из 600 голов дойного стада в ФГУП «Белгородское»-Россельхозтехника — 7700 килограммов молока. А лучшие животноводы хозяйства получают от каждой коровы более 8 тысяч. И это несмотря на катаклизмы засушливого лета.
В животноводческом хозяйстве главное — корма. Этот приоритет в хозяйстве выполняется неукоснительно. Для заготовки кормов в минувшем году были приобретены фронтальный погрузчик, механические вилы, пресс-подборщик и раздатчик-смеситель — по существу маленький кормоцех на колесах. Читать далее »

Приведу пример, который остался в моей памяти. Работая над диссертацией в институте органической химии и биохимии Чехословацкой Академии наук в 1962 г., я познакомился с коллегой, которая также занималась научной работой. Она была старше по возрасту, приехала из Болгарии и хорошо владела русским языком. На вопрос, откуда знает русский язык, ответила: «Когда нашу страну оккупировали немцы, они запретили изучать в школах русский язык (а учили мы его с 3-го класса). Вместо русского нас обязали учить немецкий. Заставляли силой. На изучение немецкого языка было отведено много часов. Мы тайно продолжали учить русский. В одной из школ расстреляли учительницу, которая совмещала изучение болгарского языка с русским. Подобное случалось повсеместно: учебники русского языка сожгли, но мы учили по тетрадкам, которые берегли и тайно хранили...». Читать далее »

Вот новогодние праздники позади. Салаты оливье съедены, спиртные припасы уничтожены. Осталось только, как последний символ праздника, вынести елку на мусорку.
Но не торопитесь! Деревце еще послужит вашему здоровью. Отвар из молодой хвои ели, сосны, пихты — отличное лекарство!
Народная медицина советует: несколько жменей сосновых игл, мелко изрезанных веточек и даже шишки кипятят Читать далее »