Архив - Апр 3, 2015

Белгородская область входит в тройку регионов России, в которых стали применять методы идентификации животных.
На днях в НИУ «БелГУ» прошла сессия образовательной программы повышения квалификации в области ветеринарного и зоотехнического учета с применением автоматизированных средств радиочастотной идентификации.
Сессия объединила руководителей подразделений министерств и департаментов сельского хозяйства, зоотехников, селекционеров и специалистов по племенной работе, специалистов агрохолдингов и государственных организаций по конт­ролю качества безопасности сырья и готовой пищевой продукции регионов страны.
Очная часть пилотной реализации программы проходила с привлечением специалистов компании ISBC – «Intelligent Systems of Business Control», или «Интеллектуальные системы управления бизнесом».
Для прохождения обучения по программе зарегистрировались 75 специалистов из 14 организаций и предприятий Орловской, Курской, Воронежской, Московской и Белгородской областей.
Начальник управления ветеринарии Белгородской области А. В. Хмыров высоко оценил новейшую технологию. Читать далее »

Серьёзное руководство из… комедии

«Жить, как говорится, хорошо! А хорошо жить – еще лучше». Такой установкой из незабвенного диалога героев классической комедии «Кавказская пленница» абсолютно без шуток руководствуются в нашей области, реализуя различные программы в жилищно-коммунальной сфере, работая над повышением качества жизни.
Райцентр Строитель в Яковлевском районе – самый молодой российский город, получивший этот статус всего 15 лет назад. С 1950-х годов он был обычным небольшим поселком, однако благодаря развитию местной стройиндустрии, один за другим взметнулись в небо посреди степи многоквартирные дома, появились современные школы, детские сады, объекты культуры, здравоохранения и отдыха, новые районы индивидуальной жилой застройки.
Все это нуждается в заботе и уходе. Кирпичный пятиэтажный дом номер 17 по улице Ленина был построен в 1989 году. В нем 58 квартир, в которых живут свыше 300 человек. И хотя дом не самый старый, четыре года он был включен в программу капитального ремонта.
– Здесь в полном объеме был сделан ремонт, – рассказывает директор управляющей компании «Жилищник 2» Александр Васильевич Смоляков. – Начиная от кровли, фасада и вплоть до замены инженерных сетей, с обязательной установкой приборов учета. Из федерального, областного и районного бюджетов на это было потрачено
3 миллиона 110 тысяч рублей. Читать далее »

Вопросам реализации на Белгородчине программных мероприятий по капитальному ремонту жилищного фонда и переселению граждан из аварийного жилья было посвящено расширенное совещание.
В нем приняли участие прибывшие в область с рабочим визитом С. В. Степашин, председатель наблюдательного совета государственной корпорации – Фонда содей-ствия реформированию ЖКХ, К. Г. Цицин, генеральный директор – председатель прав-ления государственной корпорации – Фонда содействия реформированию ЖКХ, а так-же губернатор Е. С. Савченко, главы администраций Белгорода, Губкина, руководители ЖКХ области и управляющих компаний, представители общественных организаций.
Жилищно-коммунальная отрасль стала сегодня не только жизнеобеспечивающей, но социально-политической. Наверное, нет другой такой отрасли, которая бы так или иначе не коснулась каждого человека. Тем более что вот уже несколько лет шагает по стране реформа жилищно-коммунального хозяйства.
Как подчеркнул в своем выступлении С. В. Степашин, «мы впервые втянули наше население в программу содействия реформированию ЖКХ, и по тому, как пойдет эта тема, так она и будет работать дальше. Очень рассчитываю, что в Белгородской области в этом плане есть и будут соответствующие результаты». Читать далее »

Расширенное заседание правительства Белгородской области проходило в режиме научно-практической конференции «Здоровье почвы для здоровой жизни».

Открывая конференцию, губернатор Е. С. Савченко подчеркнул значимость реализуемой в регионе программы для укрепления продовольственной безопасности страны.
«Без биологизации земледелия для области будущего нет» – эта мысль звучала во всех выступлениях докладчиков.
О выполнении программы «Внедрение биологической системы земледелия в Белгородской области» в 2014 году и задачах на последующий период рассказал заместитель губернатора области С. Н. Алейник.
– Сегодня мы вышли на новый качественный уровень решения и понимания стоящих перед нами задач: без здоровой почвы невозможно произвести здоровую сельскохозяйственную продукцию, а значит создать условия для здоровой жизни, – сказал Станислав Николаевич.
В своем докладе он дал полный анализ того, как в районах проходили и проходят мероприятия по биологизации земледелия. На слайдах были представлены сравнительные таблицы показателей по всем направлениям работы. Читать далее »

В кастрюлях бурлила вода, на сковородках шипело масло. Молодые люди в высоких поварских колпаках все как один были при деле. Кто-то мешал тесто – чтобы ни единого мучного комочка в белом месиве не осталось! Кто-то стучал по разделочной доске ножом – филигранно резал лук или сладкий перец. А вот обычный лимон в искусных руках девушки-мастерицы на глазах превращался в дивный цветок с прозрачнейшими лепестками…

В Белгородском техникуме общественного питания прошел региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства. В нем приняли участие 13 будущих поваров-кондитеров – победители отборочных туров, состоявшихся в профильных средних учебных заведениях области.
И все конкурсанты готовили одно и то же меню: отварную рыбу и блинчики с творогом. Но условия, равные на старте, не помешали творцам от еды создать в итоге настоящий эксклюзив. Например, горбушу, предварительно замаринованную в свекольно-апельсиновом фреше!
Короткий ликбез по современным требованиям к блюду провела для журналистов директор техникума Н. В. Лустина – «экономность, красота и вкусность». Читать далее »